6年生の家庭科「身近な食品でおかずを作ろう」の学習で,調理実習をしました。使った食品は,もちろんふるさと長島を代表する食材「じゃがいも」。それぞれ,自分の家の畑で作ったじゃがいもを持ち寄り調理する手はずだったのですが,「もう,全部売っちゃった。」と,買ってきたものを使っていた子どももいましたが…
さて,作ったおかずは,小学生定番の「粉ふきいも」に「ジャーマンポテト」,「ツナポテトサラダ」の3品。のこぎりの様に包丁を操る子どももいましたが,ごらんのとおり山盛りのおかずが出来上がり,全員ぺロリ。その後の給食も完食で,食欲旺盛な子どもたちでした。


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